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中班科学活动各种各样的蔬菜教案反思

日期:2019-10-27来源:幼儿园学习网

中班科学活动各种各样的蔬菜教案反思主要包含了活动目标,活动准备,活动重难点,活动过程,活动反思等内容,认识并了解西红柿、白菜、萝卜三种常见蔬菜的名称及外形特征。知道蔬菜营养丰富,多吃有益健康,掌握三种蔬菜的食用部分,能够进行简单的分类,适合幼儿园老师们上中班科学活动课,快来看看各种各样的蔬菜教案吧。

   活动目标:
  1、认识并了解西红柿、白菜、萝卜三种常见蔬菜的名称及外形特征。知道蔬菜营养丰富,多吃有益健康。
  2、掌握三种蔬菜的食用部分,能够进行简单的分类。
  3、培养幼儿学会乐于帮助别人,并从中体会帮助别人的快乐。
  4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
  5、充分体验“科学就在身边”,产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

  活动准备:
  1、放在托盘中的西红柿、白菜和萝卜的实物。各种蔬菜拼图
  2、西红柿、白菜、萝卜生长环境的图片。
  3、参观过超市,知道一些常见蔬菜的名称,知道蔬菜是由哪几部分组成的。

  活动重难点:
  活动重点:认识常见蔬菜的名称、特征以及食用部分。
  活动难点:能够按照蔬菜的食用部分进行分类。

  活动过程:
  1、情境导入
  师:小朋友们,今天老师要带你们去一个地方,你们准备好了吗?我们要出发咯~~(播放音乐,出示森林背景图)看,我们来到哪里了?(小兔出场,很伤心地哭泣)
  师:咦?是谁在哭呀?小兔子你怎么了?
  兔:大灰狼给了我一个神秘的盒子,盒子里装着许多的谜语,我必须猜出3道谜语,不然它就要把我吃掉。
  师:小兔子别难过,我们会帮助你的。
  兔:这就是那个神秘的盒子。(把盒子递给老师)
  2、通过观察进一步认识三种蔬菜。
  师:让我们来看看,盒子里都装着哪些谜语。教师从盒子里拿出字条:“又红又圆像苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。猜一种蔬菜”(西红柿)
  师:这道题的答案究竟是不是西红柿呢?(出示西红柿生长图)小朋友们真棒。答案就是西红柿。我们一起来看看这棵西红柿主要有哪几部分?埋在泥土里的是这棵植物的什么部分?(根。在根部贴上“根”)这些细细长长的是整株西红柿的哪个部分?(茎,在茎部贴上“茎”)这些绿绿的是这棵植物的哪个部分?(叶子,贴上标示“叶子”)这些圆圆的,红色的又是这棵植物的什么部分呢?(果实,贴上“果实”)我们通常吃的是这整株植物的哪个部分呢?(果实)教师小结:通常我们吃的是这整株植物的果实部分。
  认识萝卜:师:我们来看看下一道谜语是什么。(抽取题目)白公鸡,绿尾巴,身子钻在泥底下,你要抓住它,揪住尾巴用力拔。猜一种蔬菜(萝卜)出示萝卜生长图片。
  师:小朋友们,你们猜对了吗?谜底就是萝卜。埋在泥土里的是整棵植物的哪个部分呢?(根)地面上绿绿这些是整棵植物的什么部分呢?(叶子)通常我们吃的是整棵植物的哪个部分呢?(根)
  教师小结:通常我们吃的是整棵萝卜埋在泥土里的根部。
  认识白菜:我们接着看看第三道谜语是什么。(抽取题目)长在地上,白杆绿叶,浑身是宝,有益健康。猜一种蔬菜(白菜)
  师:我们来看看正确答案是什么(展示白菜生长图)埋在泥土里的是整株植物的什么部分?(跟)长在地上这些是整棵植物的什么部分呢?(叶子)通常我们吃的是整棵白菜的哪一部分呢?(叶子)
  教师小结:通常我们吃的就是白菜的叶子。
  3、教师总结各种蔬菜的食用部分。
  蔬菜一般都分为根、茎、叶、花和果实,不同的蔬菜,食用部分也不同,像西红柿、茄子、辣椒和南瓜这类头上带小叶子的蔬菜,通常我们吃的是它们的果实;像萝卜、胡萝卜、地瓜这类埋在地下生长的蔬菜,我们通常吃的是它们的根部;像白菜、油菜、菠菜这类叶子菜,我们吃的就是它们的叶子。不管是什么样的蔬菜,都是非常有营养的,小朋友们要多吃蔬菜,不挑食,不偏食,才能成为健康的宝宝。
  4、分类游戏
  师:老师给小朋友们准备了一份神秘的礼物,这份礼物是一种蔬菜,它就藏在拼图里,我们一起看看你的礼物是哪种蔬菜吧
   (1)幼儿人手一份蔬菜拼图进行操作,拼好后说说自己的礼物是什么蔬菜,吃的是哪个部分
  (2)幼儿进行分类,
  师:我们把这些蔬菜都送给大灰狼,大灰狼有了这么多的蔬菜,也许它就不会再吃小兔子了。但是大灰狼不喜欢它家里乱乱的,你们要把帮它按照可以食用的部分分别放好才可以哦,师幼集体验证,请幼儿说说这些蔬菜为什么放在一起。
  5、结束部分
  师:大灰狼收到小朋友们送的蔬菜很高兴,所以它决定不吃小兔子了,我们一起去把这个好消息告诉小兔子吧。

  活动反思:
  各种蔬菜是小朋友们每天三餐都必不可少的,但我发现小朋友对蔬菜的认识很少,仅限与知道蔬菜的名称,而对蔬菜的不同食用部分及营养知道的却很少,为了让幼儿对蔬菜的认识,我选择了《各种各样的蔬菜》为教学内容。 在第一个环节中,我调动幼儿原有经验认知蔬菜.利用猜谜语活动,让幼儿说出蔬菜的名称。通过观察进一步认识几种蔬菜以及可食用的几大部分。(根、茎、叶、花、果实)如:西红柿头上带小叶子的蔬菜,我们吃的是它们的果实;胡萝卜埋在地下的蔬菜,我们吃的是它们的根;像白菜、菠菜这类叶子菜,我们吃它们的叶子。这样让幼儿能更加牢固地掌握,并告诉他们这些蔬菜里含有丰富的维生素C,小朋友们要多吃叶绿素。 第二个环节中,我用蔬菜拼图来吸引他们,然后让幼儿说出自己拼出的蔬菜的名称,并根据食用的部位进行匪类。 但是,有个别幼儿将红薯放在了果实那。不过,经过老师的指导和讲解,后来掌握得很好,整节课气氛活跃,孩子们都能够掌握几种蔬菜的食用部分,能够进行简单的分类。并且还说蔬菜营养丰富,一定要多吃蔬菜身体才很棒。

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